O pólen, conhecido também como pólen de abelha, é um grão produzido pelas flores e usado como alimento pelas abelhas, sendo rico em flavonoides e carotenoides, que são compostos com propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e prevenir o surgimento de câncer e envelhecimento precoce.
O sabor e diversidade de coloração dos grãos do pólen, bem como sua desidratação, realizada na medida certa, conservando assim suas propriedades, são o diferencial do nosso pólen.
Nosso pólen de abelha é de origem silvestre, um produto natural, puro e artesanal. Sua composição e coloração são características que variam conforme a origem floral.
Benefícios
O Pólen desidratado apresenta uma composição química altamente complexa, tendo condições de fornecer praticamente todas as substâncias indispensáveis ao bom funcionamento do organismo humano.
A utilização do Pólen como complemento alimentar para o organismo humano exerce uma ação tripla sobre o mesmo pois além de atuar sobre o crescimento, regula as funções intestinais e o sistema nervoso, e finalmente fortifica o organismo de uma maneira geral, possuindo as vitaminas C, E e do complexo B que são essenciais para a manutenção das funções biológicas do nosso organismo.
Combinando esse valor nutricional com a presença de proteínas para dar mais energia para a rotina, mesmo que a porção diária recomendada seja de apenas 5g, o Pólen atua como suplemento alimentar, complementando a dieta para assegurar a melhor ingestão de nutrientes essenciais.
Alguns benefícios da ingestão diária do Pólen:
Como consumir?
O máximo que deve ser consumido diariamente é cerca de 5g, aproximadamente duas colheres de chá, uma quantidade bem reduzida, mas que já é o suficiente para acessar todos os seus benefícios. É recomendado mantê-los na boca até se dissolverem por completo, para facilitar a absorção dos seus nutrientes e benefícios.
Eles também são um ótimo complemento como ingrediente de receitas, principalmente para reforçar o seu café da manhã. Uma boa dica é preparar um suco natural de laranja ou vitamina de frutas, como banana e maçã, acrescentar uma colher de pólen de abelhas e pronto, já transformou uma bebida saudável em um superalimento repleto de proteínas e vitaminas.
